’t Was alsof zij zich in het hol van de leeuw begaf. Een avond in januari, de grote zaal in Pakhuis de Zwijger in Amsterdam, gevuld met mensen die bijna allemaal ‘de bedrijven’ verantwoordelijk houden voor afval op straat. In de wetenschap, bovendien, dat jouw bedrijf hoog staat in de lijst van de meest gevonden merken in het zwerfafval. Maar, Sustainability Manager Floor Uitterhoeve van McDonald’s Nederland oogstte er vooral lof met haar verhaal om van die lijst af te komen. “U vindt het vervelend dat er zo veel zwerfafval op straat ligt en wij vinden dat nog véél erger, omdat óns merk op straat ligt. Daar willen we echt vanaf.”

Lees hier het artikel dat ik schreef voor ‘Duurzaam doorverpakken’.